Mountain Journal-97 茨城の食彩フェア５

今日は、学園祭の準備等で休講です。この前、土曜日に出勤した振替休日を今日にして、学生８人と、大洗パークホテルのランチに出かけました。お目当ては、”ローズポークのソテー茨城きのこのグラタン仕立て”です。ローズポークのなんとも香ばしい味と、きのこグラタンが調和したもので、とてもおいしくいただくことができました。